Introducción a la Química

QUIMICA 
La quimica es una ciencia activa y en evolución que tiene importancia en nuestro planeta, tanto en la naturaleza como en la sociedad. Aunque sus raíces son antiguas, la química es en todos sentidos una ciencia moderna.
¿QUÉ ESTUDIA LA QUIMICA? 
Estudia a la materia y los cambios que ocurren en ella. 
Podemos encontrar la quimica en los sistemas sanitarios, los servicios de salud, materiales y tecnologia, energia y ambiente, como tambien la encontramos en los alimentos y la agricultura. 
Las sustancias existen en 3 estados: 
Solido, las moleculas se mantienen juntas de manera ordenada. 
Liquido, las moleculas se mantienen cerca, sin tener una posición rigida. 
Gaseoso, las moleculas estan separadas entre si por distancias grandes. 



Cambios de estados físicos de la materia - Escolar - ABC Color
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA
Las propiedades fisicas se pueden medir y observar sin que se modifique la composición o identidad de la sustancia. Las propiedades quimicas  por otro lado, si se puede dar una alteración en la estructura. 
Propiedad Intrinseca no depende de la cantidad de materia que se considere, como la densidad, la viscosidad, etc. 
Una propiedad extrinseca si depende la cantidad de materia que se este considerando como la masa o el volumen. 
 

GLOSARIO: 
  • Materia: Es todo lo que ocupa espacio y tiene masa. 
  • Sustancia: Es una forma de materia que tiene composicion definida y constante. 
  • Mezcla: Es la combinación de dos o mas sustancias que conservan sus propiedades distintivas. 
  • Mezcla Homogenea: Los elementos no se pueden distinguir. 
  • Mezcla Heterogenea: Los elementos se pueden distinguir. 
  • Elemento: Es una sustancia que NO se puede separar en otras mas sencillas por medios quimicos.  
  • Compuesto: Es una sustancia formada por atomos de 2 o mas elementos unidos quimicamente.
  • Masa: Medida de la cantidad de materia. 
  • Peso: Es el resultado de la fuerza de la gravedad que ejerce sobre la masa de un objeto. 
  • Volumen: Es una magnitud estandar definida como la extensión. 
  • Densidad: Es una propiedad intrinseca. Es la relación entre la masa y el volumen de una sustancia (g/ml).






ESCALAS DE TEMPERATURA
Son tres escalas de temperatura que están en uso actualmente.
• Fahrenheit (°F)
• Kelvin (K) 
• Celsius (°C)

FORMULAS PARA CONVERTIR DE UNA ESCALA DE TEMPERATURA A OTRA 

°C = (°F – 320F) * 5°C/9°F
°F = 9°F/5°C * (°C) + 32°F
 K = (°C + 273,15°C) * 1K/1°C

El indice de masa corporal (IMC) es una medida de asociación entre el peso y la talla de un individuo, la manera adecuada para sacra este valor es la siguiente: 
Índice masa corporal (IMC) – Mas que programar



MOLES 
El SI da el concepto de MOL: es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos, moléculas y otras partículas) como átomos hay exactamente en 12g del isótopo de C-12.

NÚMERO DE AVOGADRO
Este número se denomina Número de Avogadro, en honor al científico italiano Amedeo Avogadro.                                                                                     6.0221E23
– 1 mol de hidrógeno = 6.0221*1023 átomos de hidrogeno
– 1 mol de H2O = 6.0221*1023 moléculas de agua 
Un mol puede ser átomos, moléculas, unidades de fórmula (compuestos iónicos), etc







Referencias 
Licenciada Nereida Marroquín, Clases 1,2 y 3. primera unidad interciclo de quimica general I.













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